Descrição

A alcachofra (Cynara scolymus) é uma planta amplamente reconhecida pelos seus diversos benefícios para a saúde. Seus efeitos positivos abrangem uma variedade de sistemas no organismo, tornando-a uma escolha valiosa para a promoção do bem-estar. Aqui estão alguns dos benefícios destacados da alcachofra: ● Diminuição do Colesterol e Ureia: - A cinarina, componente chave da alcachofra, estimula a atividade colagoga e colerética, aumentando a secreção biliar. - Os compostos polifenólicos presentes na planta contribuem para uma eficiente metabolização no fígado, resultando na redução significativa da taxa de colesterol. - Em casos de uremia, a cinarina melhora a excreção da amônia, favorecendo a produção de ácido úrico pelos rins. ● Digestivo e Hepático: - A alcachofra atua como tônico digestivo, aumentando a secreção gástrica e acidez, graças à presença de cinaropicrina. - Flavonoides presentes na planta promovem a proteção e regeneração das células hepáticas, estimulando a síntese enzimática fundamental no metabolismo hepático. ● Hipotensor e Diurético: - A ação diurética da alcachofra auxilia na eliminação de ureia e substâncias tóxicas do metabolismo celular, exercendo também uma função depurativa. - Contribui para a redução da pressão arterial, sendo benéfica para casos de hipertensão. ● Antianêmico e Remineralizante: - Pela melhoria na eficiência metabólica do fígado, a alcachofra combate a anemia, além de possuir propriedades remineralizantes. ● Laxativa e Prevenção de Litíase: - A alcachofra diminui cólicas biliares, agindo preventivamente em pessoas predispostas à formação de pedras na vesícula. - Aumenta a eficiência metabólica enzimática, prevenindo problemas digestivos e auxiliando na prevenção da litíase biliar.